Huile d'olive extra vierge au gout fruité moyen, provenant d'olives Leccine et Nociara cueillies à la main au coeur des Pouilles.

Elle a une consistance et un parfum jeunes, avec un taux d'acidité très bas. Elle est harmonieuse et a du corps.

Huile non filtrée de qualité supérieure.

Première pression à froid.

Couleur  vert pâle

Goût  fruité léger, persistant dans l'arrière-goût, harmonieux et délicat

Utilisez-la tous les jours.

Utilisation: salades, vinaigrettes, sauces, cuisson et desserts.