Qu'est-ce que la fleur d'huile?

C' est une technique ancestrale qui consiste à attendre  après la pression des olives que le liquide présent dans les olives remonte a la surface.

L'huile Affiorato est récoltée minutieusement à la main.

Elle est particulièrement fraîche et délicate, ce qui la rend sublime!

Goût fruité.

Couleur Dorée

Utilisez-la sur vos salades, pains ou pâtes.